压得过松,白茶黄茶绿茶红茶的功效白茶春茶喝多了舌头发麻不好。太松了容易散,容易变形,还有可能要重压一次,过度损耗内质。压得过紧,不好。太紧了难以撬开,也不利于茶饼内部的陈化——同样的醇厚感。市面上越来越多的白茶饼出现 那么如何选出一款高品质的茶饼呢? 以下三招,可以学起来! 第一步,看外观。 不论散茶还是饼茶。
白茶中的散茶和饼茶怎么选,我们分几方面剖析一下 1) 蒸压,散茶和饼茶是白茶的两种形态,按照白茶的传统工艺,白茶自然萎凋不炒不捻,那应该散装的。饼茶是要经过一道湿热蒸压,白茶里的白毫是什么样的有一定改变散茶的口感。最近听到某些商家关于白茶饼茶松压和紧压给出了误导性的结论。那我们今天就深入分析一下松压饼和紧压饼,大家就对饼茶的松压和紧压有个更清晰的认识。 首先。
1。白茶饼压得硬一些,是为了更耐放吗? “当你遇到的茶饼偏硬时,不要心急一时,白茶花数字油画教程简单厂家将这饼茶压得这么紧,为的是让你别太着急喝茶。竟,压紧一些的茶饼更耐放。
买白茶,与其买这样工艺不成型的“松压饼”,倒不如买散茶! 对白茶饼来说,压饼松紧程度,不能走向极端。 压饼过紧,不妥。 压饼太松,也不妥。 松紧适中,才是一饼好茶的基础配置。 白茶紧压好还是松压好 白茶饼使用密封袋会比较好,由于白茶的贡眉或寿眉或是老白茶,都是选择用紧压茶饼的方式进行制作的,福鼎白茶品种的区别图示这种茶饼如果要想长期存的话。
喜欢白茶的茶友,随着了解、品饮、接触、存放的需求越深,越会回归到一个问题上。茶饼的选择还要看茶饼压制的松紧程度,并不是压的越紧实的茶饼就越优质,好白茶饼讲究的是条索松紧得当。茶饼压制的太松,在运输过程中容易被震散不成型。
白茶本身是属于中国众多的茶类之一,并且是属于轻微的发酵茶,其饮用白茶是对于身体是有着较好的效果,是对身体有着较多的益处,其白茶也被分为茶饼以及散白茶两种。第一,白茶饼压得特别紧,是好是坏? 真相是,压得过紧的白茶饼是工艺不当的表现。 理想状态下,白茶饼的压制程度是松紧适宜。 既不会松松垮垮,完全不成形。
因此,在选择白茶茶饼时,并没有绝对的好坏之分。消费者可以根据自己对口感、香气以及保存时间等方面的需求进行选择。 结论 无论是紧压还是松压。但由于紧压白茶是最近几年应用的工艺,转化效果和散茶相差多少还需要时间和数据来证明,从目前的情况可知,松压白茶转化非常接近于散茶,口感比紧压茶有明显的优势。
|来源:刘滨海